El sector agroindustrial continúa creciendo y generando oportunidades laborales en distintas regiones del país. Los empleos en cosecha y empacado de uvas se han convertido en una excelente alternativa para personas que buscan trabajo formal, ingresos estables y posibilidades de continuidad durante las campañas agrícolas.
La producción de uva no solo abastece el mercado nacional, sino que también cumple un papel fundamental en la exportación hacia mercados internacionales altamente exigentes. Esto implica que las empresas agroindustriales necesitan personal capacitado y comprometido que garantice estándares de calidad, inocuidad y eficiencia en cada etapa del proceso productivo.
Los empleos en cosecha y empacado de uvas ofrecen oportunidades tanto para personas con experiencia previa en el sector agrícola como para quienes desean iniciarse en este rubro. Muchas empresas brindan capacitación básica antes de iniciar labores, lo que permite que nuevos trabajadores aprendan técnicas adecuadas de corte, manipulación y selección del fruto.
1️⃣ Cosechador/a de Uvas 🍇
✅ Requisitos:
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Experiencia previa en labores agrícolas (deseable, no indispensable).
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Buena condición física para trabajar jornadas prolongadas en campo.
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Disponibilidad para trabajar bajo el sol y cumplir horarios establecidos por campaña.
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Capacidad para seguir instrucciones técnicas y trabajar en equipo.
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Responsabilidad, puntualidad y compromiso con la producción.
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Actitud proactiva y disposición para aprender técnicas de cosecha.
🔹 Funciones:
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Recolección manual de racimos de uva en su punto óptimo de maduración.
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Uso adecuado de tijeras o herramientas de corte especializadas.
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Manipulación cuidadosa del fruto para evitar golpes o daños.
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Selección básica en campo, descartando racimos dañados o inmaduros.
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Colocación ordenada en jabas o canastillas para transporte a planta.
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Coordinación con supervisores para cumplir metas diarias de producción.
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Cumplimiento de normas de seguridad, higiene y cuidado ambiental en campo.
🎁 Beneficios:
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Pago por jornada o por rendimiento, según modalidad de la empresa.
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Capacitación inicial en técnicas de cosecha y manipulación.
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Posibilidad de continuidad durante toda la campaña agrícola.
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Beneficios laborales conforme a ley en empresas formales.
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Oportunidad de adquirir experiencia en el sector agroindustrial.
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Trabajo en equipo y ambiente laboral seguro.
2️⃣ Auxiliar de Empacado de Uvas 📦
✅ Requisitos:
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Experiencia en plantas de empaque o producción (deseable).
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Rapidez manual y coordinación para manipular el producto sin errores.
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Atención al detalle y concentración constante.
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Capacidad para trabajar bajo metas diarias y presión de producción.
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Disponibilidad para turnos rotativos según demanda de la campaña.
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Compromiso con normas de higiene, seguridad e inocuidad.
🔹 Funciones:
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Clasificación de uvas por tamaño, color y calidad según estándares.
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Separación de producto que no cumpla con los criterios establecidos.
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Empaque cuidadoso en cajas o envases especiales para distribución.
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Armado, sellado y pesaje de cajas de manera organizada.
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Etiquetado correcto con códigos, fechas y lotes de producción.
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Organización del producto terminado para su despacho o transporte.
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Cumplimiento estricto de protocolos de higiene y seguridad industrial.
🎁 Beneficios:
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Ingreso a planilla y beneficios laborales completos.
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Pago puntual, semanal o mensual según la empresa.
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Seguro contra accidentes laborales y cobertura conforme a ley.
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Bonificaciones por productividad en campañas especiales.
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Posibilidad de crecimiento a supervisión o coordinación de planta.
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Capacitación continua y experiencia reconocida en sector agroindustrial.
3️⃣ Supervisor/a de Cosecha 👩🌾
✅ Requisitos:
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Experiencia liderando equipos agrícolas en campo o campañas similares.
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Conocimiento profundo de los procesos de cosecha y manejo de racimos de uva.
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Habilidades de liderazgo, coordinación y comunicación efectiva.
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Capacidad para planificar tareas y cumplir objetivos de producción.
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Capacidad para laborar en horarios flexibles, adaptándose a las necesidades de cada campaña.
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Actitud proactiva y compromiso con la seguridad laboral y el cuidado del producto.
🔹 Funciones:
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Supervisar y coordinar las actividades de las cuadrillas de cosecha, asegurando que se cumplan los objetivos diarios.
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Verificar que la recolección se realice correctamente, cuidando que los racimos no sufran daños.
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Controlar la calidad del producto en campo antes de enviarlo a planta de empacado.
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Asignar tareas específicas según habilidades y experiencia de cada miembro del equipo.
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Coordinar la logística de transporte de los racimos hacia la planta de procesamiento.
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Garantizar comunicación continua con los departamentos de producción y administración.
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Asegurar que se cumplan los protocolos de higiene, seguridad y manejo de herramientas.
🎁 Beneficios:
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Remuneración competitiva acorde al cargo y responsabilidad.
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Estabilidad laboral según desempeño y compromiso demostrado durante la campaña.
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Bonificaciones por productividad y cumplimiento de metas.
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Capacitación en supervisión de equipos y estándares de cosecha.
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Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa agroindustrial.
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Buen ambiente laboral, con trabajo en equipo y liderazgo reconocido.
4️⃣ Operario/a de Selección y Calidad 🔎
✅ Requisitos:
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Experiencia previa en control de calidad agrícola o en plantas de empacado.
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Atención al detalle para identificar productos en mal estado o fuera de estándar.
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Responsabilidad y puntualidad en la realización de tareas.
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Conocimiento básico de normas de exportación y manejo de producto fresco (deseable).
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Capacidad para trabajar en equipo y bajo metas diarias de producción.
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Disposición para aprender procesos de clasificación y estándares de calidad.
🔹 Funciones:
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Verificar el estado, tamaño y color de los racimos de uva, asegurando que cumplan con los estándares de la empresa y del mercado.
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Retirar y separar los productos dañados, inmaduros o que no cumplan con los criterios de calidad.
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Clasificar la uva según criterios de exportación o distribución nacional.
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Apoyar en la preparación del producto para el empaque, asegurando presentación óptima.
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Cumplir estrictamente con los estándares de higiene y seguridad en planta.
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Reportar incidencias o anomalías al supervisor de calidad para tomar acciones correctivas.
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Mantener orden y limpieza en la estación de trabajo.
🎁 Beneficios:
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Capacitación constante en control de calidad y manipulación de productos agrícolas.
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Beneficios de ley, incluyendo seguro contra accidentes y aportes sociales.
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Buen ambiente laboral con trabajo en equipo y comunicación directa con supervisores.
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Posibilidad de crecimiento hacia roles de supervisión o coordinación de calidad.
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Reconocimiento por desempeño y precisión en el trabajo.
5️⃣ Encargado/a de Almacén Agrícola 🏭
✅ Requisitos:
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Experiencia previa en almacenes agroindustriales o plantas de producción.
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Habilidades de organización y control de inventarios.
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Manejo básico de registros y documentación de entradas y salidas de productos.
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Capacidad para coordinar el flujo de materiales dentro del almacén.
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Responsabilidad, puntualidad y compromiso con la eficiencia en la operación.
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Conocimiento básico de normas de seguridad y manejo de productos agrícolas.
🔹 Funciones:
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Recepción de la uva proveniente del campo, verificando calidad y cantidad de producto recibido.
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Control de stock de cajas, jabas, materiales y suministros necesarios para el empaque.
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Registro detallado de entradas y salidas de productos y materiales.
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Coordinación de despachos con transporte interno y externo.
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Organización de las áreas de almacenamiento para optimizar espacio y accesibilidad.
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Supervisión de la correcta manipulación de productos dentro del almacén.
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Apoyo en la planificación logística de la campaña agrícola.
🎁 Beneficios:
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Contrato formal con beneficios de ley.
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Pago mensual fijo, seguro y estable.
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Estabilidad laboral según desempeño.
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Posibilidad de crecimiento hacia puestos de supervisión o coordinación general.
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Ambiente laboral organizado y seguro.
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Capacitación interna en manejo de inventarios y logística agroindustrial.
6️⃣ Operario/a de Lavado y Desinfección 🚿
✅ Requisitos:
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Se valorará experiencia previa en plantas de procesamiento o en manejo de alimentos.
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Conocimiento básico de higiene y limpieza industrial.
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Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de tareas.
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Capacidad para seguir protocolos sanitarios estrictos.
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Trabajo en equipo y disposición para aprender procesos de lavado y desinfección.
🔹 Funciones:
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Lavado de racimos de uva siguiendo protocolos de limpieza establecidos por la empresa.
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Desinfección de áreas de trabajo, utensilios y superficies en la planta de empaque.
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Cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
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Revisión constante de las instalaciones para detectar posibles focos de contaminación.
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Apoyo en el manejo adecuado de residuos líquidos y sólidos generados durante el lavado.
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Coordinación con supervisores de planta para asegurar continuidad del proceso.
🎁 Beneficios:
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Seguro laboral y cobertura conforme a ley.
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Ingreso a planilla con todos los beneficios sociales.
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Capacitación técnica constante en protocolos de limpieza y desinfección.
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Posibilidad de crecimiento hacia roles de supervisión en planta.
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Buen ambiente laboral con enfoque en seguridad y bienestar del trabajador.
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Pago puntual y condiciones estables durante la campaña agrícola.
7️⃣ Auxiliar de Etiquetado 🏷️
✅ Requisitos:
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Rapidez manual y coordinación para trabajar con precisión.
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Atención al detalle para asegurar que cada etiqueta se coloque correctamente.
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Capacidad para trabajar bajo metas de producción diarias.
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Responsabilidad y puntualidad en la realización de tareas.
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Disposición para aprender los códigos y estándares de etiquetado de la empresa.
🔹 Funciones:
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Colocación de etiquetas en cajas, racimos o envases según especificaciones de la empresa.
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Verificación de códigos, fechas de producción y lotes para asegurar trazabilidad.
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Organización de cajas listas para despacho, garantizando orden y facilidad de transporte.
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Inspección constante de etiquetas defectuosas o mal colocadas y corrección inmediata.
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Colaboración con el área de despacho para cumplir con los tiempos de envío.
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Apoyo en tareas adicionales del área de empaque cuando sea necesario.
🎁 Beneficios:
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Pago puntual, semanal o mensual según modalidad de la empresa.
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Bonos por productividad y cumplimiento de metas.
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Beneficios sociales completos conforme a ley.
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Capacitación en sistemas de etiquetado y trazabilidad de productos.
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Posibilidad de crecimiento hacia roles de supervisión en empaque.
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Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
8️⃣ Operador/a de Cámara Frigorífica ❄️
✅ Requisitos:
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Experiencia previa en manejo de cámaras frigoríficas o almacenamiento en frío (deseable).
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Disponibilidad para turnos rotativos y horarios flexibles según la campaña.
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Responsabilidad y atención constante para el manejo seguro de productos sensibles.
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Capacidad para trabajar en condiciones de temperatura baja por períodos prolongados.
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Trabajo en equipo y coordinación con supervisores de planta y almacén.
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Conocimiento básico de protocolos de conservación y control de temperatura (aprender en planta si no se tiene experiencia).
🔹 Funciones:
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Control constante de la temperatura y condiciones de la cámara frigorífica.
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Organización y almacenamiento de productos de manera ordenada para optimizar espacio y rotación.
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Cumplimiento de protocolos de conservación para asegurar calidad y frescura del producto.
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Monitoreo de registros de temperatura y reporte de incidencias a supervisión.
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Preparación de productos para despacho según pedidos o logística interna.
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Mantenimiento básico de limpieza y orden en la cámara frigorífica.
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Coordinación con el área de despacho para salida de productos cumpliendo estándares de calidad.
🎁 Beneficios:
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Bonificaciones por desempeño y cumplimiento de metas.
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Cobertura de seguro laboral y protección contra accidentes durante las labores en planta.
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Estabilidad laboral y continuidad durante campañas agrícolas.
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Capacitación técnica en manejo de cámaras frigoríficas y protocolos de conservación.
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Posibilidad de ascender a roles de supervisión dentro del área de almacenamiento.
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Buen ambiente laboral, con enfoque en seguridad y cuidado del producto.
9️⃣ Personal de Carga y Descarga 🚛
✅ Requisitos:
-
Buena condición física para manipular cajas de uva y productos agrícolas durante la jornada laboral.
-
Experiencia previa en trabajo pesado o manejo de cargas.
-
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones de supervisores.
-
Responsabilidad, puntualidad y compromiso con la seguridad laboral.
-
Conocimiento básico de normas de transporte y manipulación de productos frágiles (deseable).
-
Disposición para trabajar bajo presión y cumplir metas de carga diaria.
🔹 Funciones:
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Carga y descarga de cajas de uva desde campo a transporte interno o externo.
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Organización de las cajas dentro del vehículo o área de almacenamiento para optimizar espacio y facilitar logística.
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Manejo adecuado de los productos para evitar daños durante transporte y manipulación.
-
Apoyo en tareas de almacenamiento y preparación de pedidos para despacho.
-
Coordinación con supervisores de planta y logística para cumplir con tiempos de entrega.
-
Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada, garantizando seguridad para todos.
🎁 Beneficios:
-
Pago por jornada o por volumen de trabajo según modalidad de la empresa.
-
Beneficios de ley, incluyendo seguro laboral y aportes sociales.
-
Posibilidad de continuidad durante toda la campaña agrícola.
-
Oportunidad de adquirir experiencia en logística y transporte agroindustrial.
-
Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
-
Capacitación en manejo seguro de productos y normas de transporte interno.
🔟 Coordinador/a de Empaque 📊
✅ Requisitos:
-
Experiencia en plantas agroindustriales, preferiblemente en áreas de empaque y producción.
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Habilidades de liderazgo, organización y coordinación de equipos.
-
Conocimiento básico en procesos de exportación y control de calidad (deseable).
-
Capacidad para planificar tareas, supervisar producción y cumplir metas diarias.
-
Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva ante desafíos de producción.
-
Buen manejo de comunicación con personal operativo y áreas administrativas.
🔹 Funciones:
-
Supervisar la línea de empaque, asegurando que cada etapa cumpla con estándares de calidad.
-
Controlar que las cajas de uva cumplan con los criterios de tamaño, color, peso y presentación.
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Organizar y coordinar al personal de empacado, etiquetado y control de calidad.
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Monitorear tiempos de producción y asegurar eficiencia en la operación de la planta.
-
Generar reportes diarios de producción, incidencias y cumplimiento de metas.
-
Coordinar con logística y almacén la salida de producto hacia mercados nacionales e internacionales.
-
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos de exportación.
🎁 Beneficios:
-
Remuneración competitiva acorde al cargo y responsabilidad.
-
Contrato formal con beneficios laborales completos.
-
Línea de carrera y oportunidades de ascenso dentro de la planta agroindustrial.
-
Capacitación continua en procesos de empaque, control de calidad y logística.
-
Buen ambiente laboral con enfoque en trabajo en equipo y liderazgo efectivo.
-
Bonificaciones por productividad y cumplimiento de metas de producción.
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